Hoe bier gebrouwen wordt
...
Nederlands | 12-08-2026 | 116 pagina's
9789465645230
Paperback / softback
16,95
Nog niet beschikbaar, zal POD zijn, beschikbaar op 12/08/2026
Korte beschrijving/Annotatie
Bier wordt al duizenden jaren gebrouwen, maar wat er precies gebeurt tussen graan en glas blijft voor veel mensen onbekend terrein.
Tekst achterflap
Bier wordt al duizenden jaren gebrouwen, maar wat er precies gebeurt tussen graan en glas blijft voor veel mensen onbekend terrein. Dit boek legt het complete brouwproces uit: van het mouten van graan en het brouwen van het wort tot het koken met hop, het vergisten met gist en het rijpen en bottelen van het eindresultaat. Je leert welke ingrediënten en technieken bepalend zijn voor smaak, kleur en alcoholpercentage, en hoe verschillende bierstijlen door productiekeuzes ontstaan. Ook komen onderwerpen als kwaliteitscontrole, hygiëne en de rol van temperatuur en tijd tijdens het brouwen aan bod. De uitleg is toegankelijk geschreven, zodat je zonder voorkennis inzicht krijgt in een ambacht dat techniek en traditie combineert. Dit boek is volledig door kunstmatige intelligentie gegenereerd en biedt een heldere, feitelijke introductie in het brouwproces.
Slogan/Promotie
Bier wordt al duizenden jaren gebrouwen, maar wat er precies gebeurt tussen graan en glas blijft voor veel mensen onbekend terrein. Dit boek legt het complete brouwproces uit: van het mouten van graan en het brouwen van het wort tot het koken met hop, het vergisten met gist en het rijpen en bottelen van het eindresultaat. Je leert welke ingrediënten en technieken bepalend zijn voor smaak, kleur en alcoholpercentage, en hoe verschillende bierstijlen door productiekeuzes ontstaan. Ook komen onderwerpen als kwaliteitscontrole, hygiëne en de rol van temperatuur en tijd tijdens het brouwen aan bod. De uitleg is toegankelijk geschreven, zodat je zonder voorkennis inzicht krijgt in een ambacht dat techniek en traditie combineert. Dit boek is volledig door kunstmatige intelligentie gegenereerd en biedt een heldere, feitelijke introductie in het brouwproces.
Biografie
Waries B.V. is een technologisch gedreven uitgeverij gespecialiseerd in non-fictie. Door een efficiënte benadering van het publicatieproces brengt Waries B.V. kennis over diverse onderwerpen in toegankelijke en betaalbare boeken. Waar in de traditionele uitgeverswereld een handjevol mensen bepaalt welke informatie de lezer bereikt, benut Waries B.V. de AI-revolutie om die barrières te doorbreken. Door mens en AI samen te laten werken, brengt Waries B.V. boeken tot stand die in het oude systeem simpelweg nooit de kans hadden gekregen.
Details
| EAN : | 9789465645230 |
| Uitgever : | Andries B.V. |
| Publicatie datum : | 12-08-2026 |
| Uitvoering : | Paperback / softback |
| Taal/Talen : | Nederlands |
| Hoogte : | 215 mm |
| Breedte : | 135 mm |
| Dikte : | 11 mm |
| Gewicht : | 171 gr |
| Status : | Nog niet beschikbaar, zal POD zijn |
| Aantal pagina's : | 116 |