Tekst achterflap

Uit de keuken van Fatima komen de prachtigste taarten, kleurrijke cupcakes en originele baksels als gebakken cake-donuts of een Ferrero-rolcake. Dit boek bevat de beste, foolproof bakrecepten voor taarten, cheesecakes, gewone cakes en cupcakes, koekjes, inclusief de handigste how-to's en recepten voor de allerbeste toppings. Met Fatima's tips heb je nooit meer geschifte botercrème en komen al je cakes heel uit de vorm. Zo bak je thuis de allerlekkerste chocoladecake, tres leches-cake met aardbeien, sinaasappelcurd- of brownie-oreokoekjes, en nog veel meer.

- spectaculaire showstoppers, vrolijke traktaties en slimme lekkernijen voor onverwacht bezoek
- 25 taartrecepten, meer dan 20 (cup)cakerecepten en zo'n 20 recepten voor koekjes en ander klein gebak
- met tips voor de perfecte afwerking

Wil jij thuis ook eens een perfecte taart maken voor een verjaardag, romige, kleurrijke cupcakes bakken als traktatie of je gasten verrassen met een origineel smakende, boterzachte cake? Heb je een (kinder)verjaardag, babyshower, het suikerfeest of andere feestelijkheid in de planning? Met dit boek van Fatima zit je gebakken!

Meer dan 40.000 verkochte exemplaren!
Fatima maakte eerder twee succesvolle kookboeken (meer dan 40.000 verkochte exemplaren) en laat op haar website en Instagram aan haar vele volgers zien dat koken en bakken niet moeilijk hoeven te zijn. Ze staat bekend om haar heldere stap-voor-stap uitleg en was winnaar van de Kookboek van het Jaar-verkiezing (Publieksprijs 2021).

Biografie

Fatima El Irari (30) leerde koken in de keuken van haar moeder, waar zowel Marokkaanse gerechten als stamppot op het menu stonden. Haar droom kwam uit toen ze van haar hobby - bloggen over koken - haar werk maakte én een kookboek uitbracht. Haar zoontje is gek op stoofpotjes met lekker veel groenten, maar zelf houdt ze meer van kruidige wokgerechten en natuurlijk cheesecake! De blog Uit de keuken van Fatima trekt maandelijks ruim 250.000 bezoekers.

Details