Korte beschrijving/Annotatie

Het populairste restaurant van Amsterdam bestaat 30 jaar!

Tekst achterflap

Het is dé plek in Amsterdam waar alles samenkomt: romantische dates, gezinnen met jonge kinderen, gasten in hun eentje, vriendengroepen en zakelijke afspraken: Café-Restaurant Amsterdam. Al decennia een begrip in de hoofdstad en ver daarbuiten. Bekend om de fantastische bediening, het geweldige eten, de schitterende locatie. Met recht een tweede huiskamer voor velen. In het jaar waarin Café-Restaurant Amsterdam dertig wordt, verschijnt 'Café-Restaurant Amsterdam' met alle recepten waarvoor gasten dag in, dag uit blijven aanschuiven.

Op dagen dat je niet in de gelegenheid bent de beroemde tomatensoep, pasta met truffelsalsa of de sticky toffee cake te bestellen, kun je je vanaf nu toch aan je favoriete tafel wanen.

Biografie

Café-Restaurant Amsterdam is gevestigd in een indrukwekkend negentiende-eeuws industrieel pand dat vroeger dienstdeed als een machinepompgebouw. De kaart is klassiek, de kwaliteit een continu gegeven en het personeel ongeëvenaard vriendelijk. Charles Hollenkamp, Milène Hoving, Laura Deelen en Ruud van der Sleen zijn de eigenaren van deze favoriet.

Details