Bij de boer

...


Nederlands | 31-03-2021 | 240 pagina's

9789022337783

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 27,50

 Voorraad in de winkel
   Bestelbaar




Tekst achterflap

Lekkers van eigen bodem, dat is wat wij graag eten, en wat boeren en tuinders graag kweken. Elf boeren vertellen in dit boek waarom het precies witloof werd en geen koeien, of wat ze na al die jaren nog altijd zo lekker vinden aan tomaat. Ze praten over hun passie voor het product, maar ook over wat het voor hen betekent om vandaag boer of tuinder te zijn. Hoe zijn ze in het boerenbedrijf beland? Hoe gaan ze om met hun werk op het ritme van de seizoenen, en welke plaats heeft hun gezin in het bedrijf? En bovenal: waar komt die trots voor het boeren vandaan? ‘Bij de boer’ is ook een boek over eten: de vele familierecepten laten je proeven van wat deze boeren dagelijks drijft.

Details

EAN :9789022337783
Auteur: 
Uitgever :Standaard Uitgeverij - Algemeen
Publicatie datum :  31-03-2021
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :247 mm
Breedte :176 mm
Dikte :27 mm
Gewicht :917 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :240