The Science of Spice

Dr. Stuart Farrimond


Engels | 13-09-2024 | 224 pagina's

9780241302149

Hardback


31,99

 Voorraad in de winkel
   Bestelbaar




Tekst achterflap

Spice mastery is passed along with this guide to cooking and combining from food scientist Dr Stuart Farrimond.

Details

EAN :9780241302149
Auteur: 
Uitgever :Van Ditmar Boeken B.V.
Publicatie datum :  13-09-2024
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Engels
Hoogte :255 mm
Breedte :213 mm
Dikte :24 mm
Gewicht :994 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :224
Reeks :  The Science of Food